Orti di Sant’Angelo

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Le nostre mele vengono coltivate con il metodo biologico e quello che ci contraddistingue è che ne abbiamo un’ampia varietà
con gusti e profumi particolari: la Juliette, la Topaz, la Crimson Crisp, la Limoncella, la Renetta e l’indimenticabile Piatlin, varietà recuperata dai colli piemontesi. Il nostro succo è gustoso perché viene ottenuto da numerose varietà di mele ed è sano perché non viene filtrato e mantiene così tutte le sue proprietà nutritive (vitamine e sali minerali). È un prodotto del tutto artigianale perché le mele vengono lavate e pulite dalle imperfezioni una ad una. Le nostre verdure vengono coltivate con il metodo biologico in aiuole permanenti che accrescono il rapporto tra humus organico e terreno: sono dunque forti e rigorosamente di stagione.