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Formaggi vaccini
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Uova
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Farine
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Pane e dolci
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Insaccati
Le nostre mucche sono allevate amorevolmente e il loro latte viene lavorato subito dopo la mungitura per donarvi un formaggio unico nel gusto e nella genuinità.
Produciamo latticini, come la ricotta, e formaggi freschi: lo stracchino, la Casata, la caciottina primo sale, prodotti dal gusto delicato che, assieme allo spalmabile, alla mozzarella e alla tosella, possono essere gustati sia da grandi che da piccini; e i più stagionati: come il pressato, il Summano, il mezzano e il Vecchio
dal gusto più deciso.
Produciamo infine salami, sopresse, salsicce, pancetta e cotechini grazie all’allevamento di maiali, anch’essi cresciuti in fattoria in modo naturale.
Nel nostro punto vendita troverai anche il pane fatto con le nostre farine e i dolci realizzati col nostro burro, le uova delle nostre galline, vino, riso e altri prodotti di alcune aziende che condividono
il valore di una tavola genuina, sana e naturale.
- via Busin, 28 - Zanè (VI)
- https://www.fattoriavaldastico.it/
- 0445 374012
- fattoriavaldastico@gmail.com