Gen
15
2026

Corso base di apicoltura

Prendersi cura delle api è un po’ come prendersi cura del futuro dell’essere umano a cui è legato anche quello del nostro pianeta.

8 lezioni teoriche + 3 lezioni pratiche a cura di Enrico Dolgan

Prendersi cura delle api è un po’ come prendersi cura del futuro dell’essere umano a cui è legato anche quello del nostro pianeta.
Questo corso è rivolto a quanti vorrebbero avvicinarsi al mondo dell’apicoltura, anche in maniera non professionale, ma solo per riuscire a produrre del miele per il proprio autoconsumo, poiché l’apicoltura, anche se fatta in città, è un’attività che può dare grandi soddisfazioni.
Rappresenta un’esperienza entusiasmante, mai uguale o monotona.
Coinvolge chi vi si dedica e permette di poter lavorare immersi nella natura e allo stesso tempo di lavorare per la natura. È un’attività nobile dove ognuno può ricavarsi i propri spazi e i propri punti di forza. È un lavoro di utilità sociale, che si pone al servizio dell’ambiente e delle persone.

Calendario del corso

Lezioni teoriche: 2,5 ore (20.30 – 23.00)

Primo incontro – giovedì 15 gennaio 2026
Presentazione del corso. Perché l’ape è importante per l’uomo? Introduzione all’apicoltura razionale, storia dell’apicoltura, morfologia e biologia delle api. Organizzazione dell’alveare.

Secondo incontro – giovedì 22 gennaio 2026
Ciclo vitale e riproduttivo dell’ape durante l’anno. Le arnie e le attrezzature apistiche.
Gli strumenti dell’apicoltore. I fogli cerei, armatura e introduzione del foglio cereo. Allevamento biologico delle api nel susseguirsi delle stagioni: il calendario dei lavori in apicoltura.

Terzo incontro – giovedì 29 gennaio 2026
Metodi di contenimento e controllo della sciamatura. Parassiti, malattie e nemici delle api. Orfanità dell’alveare.

Quarto incontro – giovedì 05 febbraio 2026
Lotta biologica alla varroa. Apicoltura e cambi climatici. Il problema degli avvelenamenti da pesticidi. Anagrafe apistica.

Quinto incontro – giovedì 12 febbraio 2026
Lavori in laboratorio e magazzino: smielatura e fusione della cera, conservazione dei favi, raccolta del polline e trasformazione della propoli. Nutrizione dell’alveare.

Sesto incontro – giovedì 19 febbraio 2026
Api-didattica e Api-turismo. Apicoltura urbana: come raccogliere miele dal giardino o dal terrazzo di casa. Altri prodotti dell’alveare.

Settimo incontro – giovedì 26 febbraio 2026
Specie botaniche visitate dalle api: cosa piantare nel giardino di casa e quale può essere una tipologia di siepe per gli impollinatori. Nuove frontiere dell’apicoltura e api-terapia.

Ottavo incontro – giovedì 05 marzo 2026
Cenni di legislazione apistica. Fiscalità, norme sanitarie e HACCP, etichettatura e vendita dei prodotti dell’alveare. Avvicinamento all’assaggio del miele. Il miele in cucina.

Lezioni pratiche: 3,5 ore (9.00 – 12.30)

Un sabato mattina di marzo (3,5 ore)
Visita di un apiario e primi passi con le api. Prove pratiche.

Un sabato mattina ed una sera di aprile (3,5 ore + 1,5 ora)
Il bilanciamento delle colonie in apiario, la raccolta del polline, controllo della sciamatura. Consegna degli sciami (non compresi nella tariffa del corso).

Un sabato mattina di maggio (3,5 ore + pranzo)
Visita ad un laboratorio apistico e prove pratiche di smielatura. Consegna dei diplomi e pranzo finale.

Durata totale corso: 32 ore

Docente
Enrico Dolgan, apicoltore professionale e guida naturalistica, titolare dal 2012 dell’azienda Apicoltura Summano con sede a Schio (VI) in Via Giavenale di Sopra, 74 – Tel 3283357218

Sede del corso
Giardineria Drago, Via Maranese, 36015 Schio VI – Tel. 0445 670060
Costo: 280,00 € da versare acconto al momento dell’iscrizione (entro il giorno 11 gennaio 2026) presso Giardineria Drago

Scontistiche: 250,00 € per minori di 25 anni; 230,00 € per familiari di iscritti.
Il corso partirà al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

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La didattica in fattoria come legante tra le iniziative istituzionali e gli ambiti educativi accompagna i ragazzi e le relative famiglie alla scoperta di un mondo, quello rurale, che si vuole raccontare come luogo della didattica, del tempo libero, come luogo in cui il prodotto locale viene prodotto e proposto come elemento imprescindibile per una alimentazione sana e sostenibile.