Il Biologico si racconta

Seconda edizione
Serata culturale + pedalata primaverile

Giovedì 23 aprile 2026 – ore 20.30
Serata culturale.
“Il biologico si racconta. Frutti dimenticati e uova ritrovate:
la biodiversità nel piatto.Pillole di autosufficienza alimentare.”
Relatori Marcello Volanti (veterinario), Enrico Dolgan (Apicoltura Summano).
Presentazione dell’evento “Il Biologico si racconta”.
Presso Aula Didattica Giardineria Drago, via Maranese Schio

Domenica 26 aprile 2026
Unica partenza, due percorsi in bici, unico ristoro finale.
Una pedalata attraverso le aziende agricole biologiche dell’Agritour dea Molonara, accompagnati da una guida contadina che vi condurrà alla scoperta di sapori autentici, racconti della tradizione e segreti della terra, tra degustazioni genuine e panorami rurali contemporanei.

PARTENZE SCAGLIONATE
Partenza presso NaturaSì – Gli Scalzi, via Vicenza 20. La pedalata sarà accompagnata da una guida contadina e si svolgerà con partenze scaglionate in gruppi di minimo 20 persone e massimo 40 persone. La prenotazione è obbligatoria.
È possibile scegliere uno dei due percorsi. Le partenze sono a numero chiuso e seguiranno le seguenti fasce orarie, selezionabili in fase di prenotazione:
9.00 – 9.30 – 10.00 – 10.30 – 11.00
Si raccomanda l’arrivo in anticipo per rispettare gli orari di partenza.

Biglietto di ingresso su prenotazione
8,00 € adulti
4,00 € bambini (dai 4 ai 12 anni di età)
Gratuito per bambini sotto i 4 anni di età
Il percorso è adatto per bambini autonomi ad andare in bicicletta al ritmo di un gruppo di persone o accompagnati in seggiolino da adulti.
Il biglietto comprende: accesso al percorso, guida contadina, colazione, degustazioni e assaggi lungo il percorso.
Il biglietto non comprende le consumazioni allo stand finale.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di sabato 25 aprile 2026, salvo esaurimento posti. In caso di maltempo l’evento sarà rinviato a venerdì 01 maggio 2026.
Gli organizzatori sono declinati da ogni responsabilità per eventuali infortuni, danni a persone o cose, derivanti dallo svolgimento dell’attività.

Giro corto 7 km

NaturaSì Gli Scalzi
Accoglienza.
Colazione: biscotto, caffè o tisana.
Partenza.

Società Agricola Juvenilia
Spiegazione: L’azienda agricola zootecnica a ciclo chiuso.

Apicoltura Summano
Assaggio: pane di farro monococco lievito madre con miele / polline / composte di frutti dimenticati (a scelta).
Attività sensoriale con le api.

Laghetto Sant’Angelo
Spiegazione: La valorizzazione della risorsa idrica.

Orti di Sant’Angelo
Stand gastronomico. Piatti e stuzzichi vegetariani con prodotti Agritour.

Giro lungo 16 km

NaturaSì Gli Scalzi
Accoglienza.
Colazione: biscotto, caffè o tisana.
Partenza.

Azienda Agricola Aidi
Spiegazione: La multifunzionalità in azienda agricola.

Vitivinicola Ruaro
Assaggio: bicchiere vino / succo di mela e galletta di Mais Marano.
Spiegazione: Fra le viti e i cereali.

Azienda Agricola Marco Sartore
Spiegazione: Gli ortaggi in serra.

Orti di Sant’Angelo
Stand gastronomico. Piatti e stuzzichi vegetariani con prodotti Agritour.

Menù con prodotti Agritour
Farro con spadellata di asparagi verdi, cipollotto e carote
Pizza in teglia con stracchino e rucola fresca
Tosella di capra con polentina di Mais Marano e spinaci saltati
Pannacotta al miele di millefiori
Birra Ugly Sheep
Vino Cantina Ruaro
Succo di mela

Scopri il calendario di tutte le nostre attività visitando www.agritour.vi.it o seguendoci su Facebook e Instagram