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Una breve guida, a disposizione di tutti, del progetto Agritour. Una mappa da cui ne emerge la fotografia di una terra che non ha dimenticato la sua tradizione agricola né la sua vocazione per le produzioni di qualità, un mondo rurale ricco di saperi ed esperienze che le aziende agricole locali contribuiscono a custodire e preservare. 

Una dimensione preziosa, soprattutto al giorno d’oggi, dove coltura e cultura delle produzioni si sposano con il rispetto del territorio e delle sue peculiarità.